Arroz con Choritos

por @alvarobarrientosm y Sal Lobos

Tiempo:
40 min
Porciones:
5 personas
Dificultad:
Mediana

Ingredientes

  • 3 cdas. de aceite de oliva
  • 1 k. de choritos maltones
  • 3 dientes de ajo picado
  • ½ taza de zanahorias
  • ½ taza de pimentón
  • ½ taza de cebolla
  • ½ taza de apio
  • ½ taza de zapallo italiano
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • 1 tazón de arroz
  • 2 tazones de agua hirviendo
  • 1 cdita. de cúrcuma
  • Sal de Mar Lobos