Ostiones a la Parmesana

por @alvarobarrientosm y Sal Lobos

Tiempo:
20 min
Porciones:
1 persona
Dificultad:
Fácil

Ingredientes

  • 9 unidades de ostiones frescos, abiertos y limpios
  • 150 cc de crema de leche
  • Sal de Mar Lobos Entrefina
  • Pimienta negra molida
  • Nuez moscada rallada
  • 60 g. de queso parmesano o mozzarella
  • Merquén (optativo)
  • Gotas de jugo de limón
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